Alcuni dei vostri pensieri per questa Pasqua, confezionati a mano, uno ad uno.

Una piccola principessa da festeggiare: per lei ho scelto i colori pastello della primavera. Torta quattro quarti, bagna alle fragole, crema pasticcera e fragole fresche. Torta interamente decorata a mano con fiori e foglie in crema di burro meringata.

Tra i dolci tradizionali della Pasqua, la pastiera. Una lenta lavorazione che richiede i giusti tempi di attesa. Ricotta, grano cotto, scorze d'agrumi canditi, acqua fiori d'arancio, il tutto racchiuso in un friabile guscio di frolla. E sopra, come tradizione vuole, le sette strisce di frolla che rappresentano, in base al numero e alla posizione, la planimetria della Neapolis di un tempo e l'attuale centro storico di Napoli. Per info e prenotazioni "la casa di frolla" 351 6811104.

Non esiste altro tempo che questo meraviglioso istante.
(Alda Merini)
Una vita con una passione innata per il ricamo e il cucito. Questo il dolce che ho pensato per lei. Cioccolato, tanto cioccolato, e una farcitura con crema alla nocciola e la sua granella, i suoi gusti preferiti da sempre. Il pizzo bordo torta è completamente edibile e fatto a mano. Auguri!

Una torta in versione moderna glassata nelle varie nuance del rosa racchiude un cuore super goloso: confit di fragole fresche e cremoso al cioccolato al latte, il tutto avvolto da una mousse al fondente su biscuit al cacao. Felice di rendere i vostri momenti ancora più dolci.

Fatti a mano, uno ad uno, perché il buono nasce piano piano e diventa unico.

Pura mandorla tritata a coltello, zucchero integrale, vaniglia e miele. Così friabili che si sciolgono in bocca...

Pan di spagna, bagna al limoncello, crema pasticcera Leo, scaglie di cioccolato bianco scorze di limone caramellate... ???? Le piccole margherite, le foglioline e i decori sono stati realizzati a mano in crema di burro meringata.

Wool roll bread, ovvero un pan brioche a forma di gomitolo di lana, sofficissimo e goloso. Le farciture possono essere davvero le più diverse, sia dolci che salate, per la bassissima quantità di zucchero presente. Questa è stata farcita con tanto cioccolato fondente e mele caramellate.

FESTA DEL PAPÀ
abbiamo più che mai bisogno di donare la nostra vicinanza a chi ci sta a ????.
Per questa ricorrenza ho preparato dei buonissimi biscotti a scelta tra i gusti vaniglia e cacao oppure all'arancia con tantissime gocce di cioccolato fondente, accompagnati da un biscottino di frolla a forma di papillon decorato a mano in ghiaccia reale.
LA NOVITÀ
Con le "EMOZIONI DI FROLLA" , i tuoi dolci regali da oggi saranno ancora più UNICI e PERSONALIZZATI, e la festa del papà è l'occasione giusta per parlarti della mia idea.
COSA DEVI FARE TU
Invia al numero de "la casa di frolla" 351 6811104 un messaggio audio o video (della durata massima di 15 secondi) o una foto o un disegno che sia speciale per il tuo papà. Al resto ci penserò io!
IL QR CODE
Ad ogni confezione sarà applicato un qr code contenente la TUA DEDICA per il papà... A lui non resterà che inquadrare con il suo smartphone il qr code e ricevere oltre ai biscotti il TUO messaggio per lui.
QUANTO COSTA
questo dolce pensiero è in vendita per NOVE EURO.
COME ORDINARE
chiama il numero indicato sopra entro mercoledì mattina e prenota la TUA "EMOZIONE DI FROLLA"
Per qualsiasi dubbio non esitare a contattarmi.