????????????????????????????, ???????? ????????????????????????????????????????.

È stata una festa a sorpresa, riuscitissima. L'ingrediente protagonista i suoi meravigliosi 22 anni, una famiglia unita attorno a lui, nel suo giorno speciale.
Vanna, per il figlio desiderava un dolce super cioccolatoso dove una morbida cake all'arancia ( nel cui impasto trovate oltre al succo fresco anche vera polpa di arancia ???? resa polvere), incontrasse il suo abbinamento perfetto, un ottimo cioccolato belga come crema di accompagnamento. Stuccata come sempre in sola crema, decorata con macarons home made e qualche fettina di arancia essiccata.
Grazie di cuore a Vanna, per avermi scelto ancora una volta per i suoi momenti importanti. LA CASA DI FROLLA, 100% pasticceria artigianale creativa.

???????????????????????????????? ???????? ???????????????????????????????????????? ????......

Ｓａｎ Ｖａｌｅｎｔｉｎｏ

Lei, inguaribile romantica, persona delicata e sensibile, quelle che, pur non conoscendo bussano alle porte della tua vita e ti colpiscono. Quando al nostro colloquio telefonico è seguito il "FAI TU, MI FIDO" , ho deciso che la torta per lei doveva essere un cuore ❤️????, e doveva trasmettere forza e gentilezza insieme.
La frolla sable' alla vaniglia accoglie una ricca farcitura aromatizzata con scorza di arancia e composta di bergamotto, decorata sui colori del rosso con biscottini a cuore, lamponi freschi, macarons home made e fiori anch'essi realizzati a mano.
La torta realizzata per lei diventa anche la mia.. SECONDA PROPOSTA PER S.VALENTINO.
La CASA DI FROLLA ????% pasticceria artigianale creativa.

FRITTELLE

Simbolo dei dolci di carnevale a cui è difficile resistere. Un impasto unico, leggero e fragrante, pronto ad accogliere una ricca farcitura : crema chantilly alla vaniglia, cioccolato, pistacchio o tiramisù.
Anche queste realizzate esclusivamente con INGREDIENTI FRESCHI senza uso di semilavorati o preparati.
L'home made secondo LA CASA DI FROLLA.

ℚ???????????????? ???????? ???????????????????????????? ..???? ???????????? ???????????????????????????????????? ????????????????

Ho bisogno di sentimenti,
di parole, di parole scelte sapientemente,
di ???????????????????? detti pensieri,
di ℝ???????????? dette presenze,
di sogni che abitino gli alberi,
di canzoni che facciano danzare le statue,
di stelle, di poesia,
questa magia che brucia la pesantezza delle parole,
che risveglia le emozioni e dà colori nuovi.

Rosso come l'amore, un bouquet di dolcezza per questa prima proposta dedicata a San Valentino ❤️. La vostra sweet box contiene dei golosissimi cupcake red Velvet decorati a mano con fiori in crema, il rosso non poteva che essere protagonista.
Prenota la tua!

????????????????????????????????.
Un traguardo bellissimo, 90 primavere, una vita intensa, fatta di tante cose da raccontare, di lavoro, sacrifici, interessi e passioni, di viaggi ( in particolare per la Francia), per i fiori, per gli animali. Mettere assieme questi pezzi del puzzle non è stato semplice ma, alla fine questo dolce voleva comunicare la gioia di vivere di questa nonna incredibile. Torta alla vaniglia, farcita con crema chantilly e crema al cioccolato e lamponi freschi, stuccata in sola crema. Le galline sono biscotti di frolla intagliati e decorati a mano in ghiaccia reale, il cagnolino riproduce quello della nostra super festeggiata e poi una cascata di fiori che riprendono quelli della bandiera francese...
Grazie per aver scelto LA CASA DI FROLLA, 100% pasticceria artigianale creativa.

???????? ???????????????????????????????????????? ???????? ????????????????????????????
Pur così piccolo lui ha una grande insolita passione per la fauna che popola le nostre zone e, in particolare, per la beccaccia. La sorpresa che hanno voluto per lui è stata quella di fargliela ritrovare nel dolce a lui dedicato. E così, pennellata dopo pennellata ho disegnato questo piccolo grazioso uccellino. Crostata morbida vaniglia e cioccolato bianco, farcita con crema chantilly al limone e tanta frutta fresca di cui è super goloso. Grazie a Sara Pagos Alessandro Biscaro per aver scelto LA CASA DI FROLLA, 100% pasticceria artigianale creativa.

???????? ???????????????????? ???????????????????????????????????????? ???????? ????????????????????????

Il tuo non è stato un semplice primo compleanno piccola Aurora, ma un traguardo. Un anno, il tuo, fatto di speranza, attesa, difficoltà e fiati sospesi. Ma alla fine hai vinto TU, dimostrando a tutti che pur nella fragilità in ognuno di noi risiede una forza inaspettata. Ti ho immaginato, sorridere tra i tuoi affetti, felice in questa giornata di festa che ti ha vista protagonista. Per te i tuoi genitori hanno voluto una torta vaniglia e cioccolato, stuccata in sola crema, e una piccola elefantina vestita per l'occasione in centro torta.Tutte le decorazioni, come sempre, sono state realizzate a mano. Grazie mille, ancora una volta ad Alice Savio per avermi dato piena fiducia per la realizzazione di questo dolce. LA CASA DI FROLLA, 100% pasticceria artigianale creativa.

Il compleanno di Ethan.
Tutti noi abbiamo giocato almeno una volta nella vita con i famosissimi mattoncini ????????????????. Mi sono documentata sulle loro origini ebbene, furono inventati nel 1949 e, a distanza di tanto tempo, fanno ancora divertire intere generazioni. Per il sesto compleanno di Ethan ho riunito in questo soffice dolce all' albicocca le sue grandi passioni: il cioccolato (tanto cioccolato ????), il colore, ma soprattutto i suoi inseparabili mattoncini, amici di mille avventure... perché se è vero che il tempo passa per tutti, le Lego cake si confermano tra le torte trend di questo anno.Grazie per aver scelto LA CASA DI FROLLA, 100%pasticceria artigianale creativa

ℙ???????? ????????????????????????????????????

E impari che la felicità e’ fatta di emozioni in punta di piedi, di piccole esplosioni che in sordina allargano il ????, che tenere in braccio un bimbo e’ una deliziosa felicità.
Che i regali più grandi sono quelli che parlano delle persone che ami...
Dedicata a te piccolo Francesco, che ieri hai festeggiato il tuo secondo compleanno.
Per lui due crostate morbide al cioccolato, farcite con un confit di mirtilli rossi, cremoso al fondente, more e mirtilli freschi in questo caso, un cake topper dove l'intensità del cioccolato è protagonista e tanti cuoricini azzurri. Grazie per aver scelto LA CASA DI FROLLA, pasticceria artigianale creativa.

Una rosa che sboccia in inverno è come la neve a primavera, come vedere le stelle al mattino. È una cosa unica, unica come te.
Gianni Conte
E seppur il tempo in cui quelle vere torneranno a sbocciare, gustiamoci gli occhi e il palato con questa delizia appena sbocciata. Cioccolato e caffè e l'eleganza che solo le rose sanno raccontare. Grazie a Milva per aver scelto LA CASA DI FROLLA 100%pasticceria artigianale creativa